Ocjenjivanje kvalitete pića od meda
Izvor: HGK - ŽK Osijek
Ocjenjivanje kvalitete pića od meda
Objavljeno: 28. 09. 2020. , Ažurirano: 28. 09. 2020.
U sklopu manifestacije Dani meda u Hrvatskoj, koja se svake godine održava početkom listopada u Osijeku, u Hrvatskoj gospodarskoj komori – Županijskoj komori Osijek 28. je rujna održano ocjenjivanje kvalitete pića od meda i na bazi meda. Ocjenjivanje je provedeno u suradnji s Prehrambeno-tehnološkim fakultetom u Osijeku.
Pod vodstvom Borislava Miličevića, ocjenjivači – Ante Lončarić, Antun Jozinović i Mario Oršolić - senzorskim ispitivanjem ocijenili su kvalitetu 12 uzoraka rakija i likera prijavljenih na ovo natjecanje.
Proglašenje pobjednika predviđeno je na završnoj svečanosti koja će biti održana u subotu, 3. listopada u HGK – ŽK Osijek.