Malostonska kamenica, The Queen of Oysters, dobila EU oznaku izvornosti

Na blagdan sv. Josipa, 19. ožujka, udruga Stonski školjkari u tvrđavi Kaštio predstavila je projekt posebnosti malostonske kamenice The Queen of Oysters, u kojem je kao partner sudjeluje i HGK – ŽK Dubrovnik. Malostonska kamenica dobila je europsku zaštićenu oznaku izvornosti, čime je upisana u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zemljopisnog podrijetla te je zaštićena na području cijele Europske unije. 

 Voditelj projekta zaštite malostonske kamenice Vedran Kunica rekao je kako se Udruga prije pet godina odlučila na veliki korak, a to je ulazak u sustav kvalitete EU, koji funkcionira već 30 godina te ga iznimno cijene stanovnici EU zemalja.

"Iako je kamenica kao prozvod počela dokazivati na cijelom domaćem tržištu, što kroz lokalne potrebe, što kroz sektor turizma, dodatni naglasak na marketing i prepoznatljivost sigurno može doprinijeti i boljem izvozu. Pogledamo li lokalnu proizvodnju i vidimo na što je ona u drugim segmentima poljoprivrede spala, možemo reći da je ovaj projekt primjer ostalima u smislu udruživanja i organiziranja vlastitih aktivnosti. Povlačenje EU sredstava će u idućim godinama biti forte jer je to možda jedini novac koji nam može pomoći. Radujemo se suradnji sa školjkarima i nadamo se da će malostonska kamenica postati prepoznatljiva i šire od granica naše županije te Hrvatske" – izjavila je Nikolina Trojić, predsjednica Županijske komore Dubrovnik.