Ivana Popovic_web.jpg

Ivana Popović

Ivana Popović je završila ekonomski fakultet u Beogradu, a već sa 16 godina se uključila u privatni biznis sa svojom majkom. Započinju časopis „Černogorija“ na ruskom jeziku, gdje je Ivana angažirana u sektoru marketinga, distribucije i logistike. Tri godine kasnije pokreću svoj drugi časopis „Ona Magazin“, a Ivana širi svoje znanje na grafički dizajn. Zbog strategije poslovanja, Ivana seli u Crnu Goru, gdje vodi svoj studio za opremanje enterijera i butik kućnog dekora. Poduzetnički duh vodi je u Prag gdje je željela plasirati srpsku tradicionalnu hranu, budući da od malih nogu njeguje ljubav prema kulinarstvu, prirodi i tradiciji. Spletom okolnosti vratila se u Srbiju, u planinsko selo Kržava iznad Krupnja, gdje je prošle godine pokrenula novi brend „Džemara“. Bavi se proizvodnjom domaćih planinskih delikatesa od voća i povrća, od pažljivo biranih namirnica iz neposredne okoline, kuhanim u malim količinama, po tradicionalnim recepturama, obogaćenim modernim začinskim kombinacijama. 

Moto: Želja mi je da usrećim ljude, makar i na kratko, koliko je potrebno jednom zalogaju da postane istorija. Hrana ima moć, daleko veću nego što se misli. Ona je mnogo više od čistog opstanka, hrana je duhovna memorijska kartica. U njoj treba uživati, a ne od nje preživljavati.