Udruženje hotelijera osnovano je prema Odluci o strukovnim udruženjima u HGK i Nacionalnoj klasifikaciji djelatnosti te uključuje subjekte koji obavljaju sljedeće djelatnosti:

PODRUČJA I DJELATNOSTI PRUŽANJA SMJEŠTAJA TE PRIPREME I USLUŽIVANJA HRANE

• odjeljka           55          Smještaj
• skupine           55.1       Hoteli i sličan smještaj
• skupine           55.2       Odmarališta i slični objekti za kraći odmor
• skupine           55.3       Kampovi i prostori za kampiranje
• skupine           55.9       Ostali smještaj 

Članice Udruženja se udružuju radi unaprjeđivanja rada i poslovanja hotelijera.

Predsjednica Udruženja: Josipa Jutt Ferlan - Zagreb City Hotels d.o.o.

Zamjenik predsjednice: Darko Bastić, Olympia Vodice d.o.o.

Poslovna tajnica: Jelena Mesić, Sektor za turizam HGK