Industrija proizvodnje hrane na putu prema dekarbonizaciji i održivom poslovanju

"Samo 26 od 350 najvećih svjetskih kompanija u prehrambenoj industriji i poljoprivredi radi na smanjenju emisija stakleničkih plinova u skladu s Pariškim sporazumom. Međutim, najuspješnije kompanije dokazuju da se za pozitivne promjene moraju aktivirati svi dijelovi lanca vrijednosti", dio je to izlaganja kojim je današnju radionicu ESG Akademija HGK otvorila Tamara Kelava, voditeljica Odjela za energetiku, zaštitu okoliša i komunalno gospodarstvo HGK.

Tamara Kelava i Mislav Ante Omazić; Izvor: HGK

Damjan Spoja, ATD Solucij; Izvor: HGK

Predavanje na temu Climate Risk and Vulnerability Assessment (CRVA) održao je Damjan Spoja iz ATD Solucija. Ova važna tema obuhvaća procjenu potencijalnih negativnih učinaka klimatskih promjena na djelatnosti, imovinu i financijsko poslovanje organizacije. Ovakva procjena omogućuje poduzećima prepoznavanje i razumijevanje rizika s kojima se suočavaju, kako na kratki, tako i na dugi rok. Provodeći temeljitu analizu svojih ranjivosti na klimatske promjene, poduzeća mogu poduzeti mjere za izgradnju otpornosti i prilagodbu promjenjivoj klimi, čime se u konačnici štiti njihova dobit.

Sanja Burić, predsjednica Uprave ENNA Fruit; Izvor: HGK

Kao i na svakoj sektorskoj radionici, akteri gospodarstva ponudili su svoja stručna i praktična znanja. Sanja Burić predsjednica Uprave ENNA Fruit, vodeće tvrtka za organizaciju proizvodnje, otkup, distribuciju i preradu voća i povrća održala je predavanja te temu Proizvodnje voća i povrća. Govorila je o iskustvima kako su organizirali upravljanje s kooperantima.

Irena Ivanković , Podravka; Izvor: HGK

Irena Ivanković iz Podravke je održala prezentaciju Strategija održivog poslovanja Podravke i sudionicima radionice prezentirala ključne strateške odrednice Strategije održivosti i koji su im naredni srednjoročni i dugoročni planovi koji mogu sudionicima poslužiti kao putokaz.

Budući da održivost poslovanja nije moguća bez transformacije procesa i poslovanja, o tome kako uvesti digitalnu transformaciju u održivost govorio je Matija Žulj iz Agrivija u prezentaciji Uloga platformi za digitalizaciju poljoprivrede za provođenje CSRD i ESG regulative.

Matija Žulj, Agrivi; Izvor: HGK

U edukaciji, savjetovanju i informiranju poslovnih subjekata o održivosti i odgovornom poslovanju sudjelovali su Mislav Ante Omazić koji je uveo je sudionike u temu radionicom Strateška simulacija ESG utjecaja na poslovanje tvrtke.

Angelika Brnada; Izvor: HGK

Angelika Brnada, standardna predavačica Akademije prezentirala je okolišne standarde, Morana Pleić društvene, a Lucija Ana Tomić upravljačke. Jedna od najaktualnijih tema unutar ESG principa je kibernetička sigurnost, o kojoj je govorila Anita Palac.

Morana Pleić ; Izvor: HGK

ESG Akademija HGK nastavlja sa sektorskom radionicom 06.srpnja 2023. kada je na rasporedu Sektor IT-ja.

Lucija Ana Tomić; Izvor: HGK

Anita Palac; Izvor: HGK