Skupština je najviše tijelo upravljanja Hrvatske gospodarske komore. Prema Statutu HGK, Skupština ima najmanje 77 članova, a najviše 101 člana.

Članove Skupštine biraju gospodarska vijeća i strukovna udruženja.

Sjednica Skupštine održava se barem dvaput godišnje. U sljedećem popisu nalaze se poveznice na pojedinačne sjednice, odnosno na dokumente povezane s tim sjednicama, počevši s najrecentnijom, sve do konstituirajuće.

• Sedamnaesta sjednica Skupštine Hrvatske gospodarske komore (30. prosinca 2021.)
• Šesnaesta sjednica Skupštine Hrvatske gospodarske komore (21. prosinac 2021.)
• Petnaesta sjednica Skupštine Hrvatske gospodarske komore (2. prosinac 2021.)
• Četrnaesta sjednica Skupštine Hrvatske gospodarske komore (4. listopad 2021.)
• Trinaesta sjednica Skupštine Hrvatske gospodarske komore (20. rujna 2021.)
• Dvanaesta sjednica Skupštine Hrvatske gospodarske komore (13. srpnja 2021.)
• Jedanesta elektronička sjednica Skupštine Hrvatske gospodarske komore (20. svibnja 2021.)
• Deseta elektronička sjednica Skupštine Hrvatske gospodarske komore (19. travnja 2021.)
• Deveta elektronička sjednica Skupštine Hrvatske gospodarske komore (18. ožujka 2021.)
• Osma elektronička sjednica Skupštine Hrvatske gospodarske komore (19. veljače 2021.)
• Sedma elektronička sjednica Skupštine Hrvatske gospodarske komore (13. siječnja 2021.)
• Šesta elektronička sjednica Skupštine Hrvatske gospodarske komore (7. prosinca 2020.)
• Peta (izvanredna) elektronička sjednica Skupštine Hrvatske gospodarske komore (27. studenoga)
• Četvrta elektronička sjednica Skupštine Hrvatske gospodarske komore (2. srpnja 2020.)
• Treća elektronička sjednica Skupštine Hrvatske gospodarske komore (28. svibnja 2020.)
• Izvanredna sjednica Skupštine Hrvatske gospodarske komore (20. ožujka 2020.)
• Konstituirajuća sjednica Skupštine Hrvatske gospodarske komore (27. veljače 2020.)
• Treća sjednica (11. prosinca 2019.)
• Druga sjednica (17. lipnja 2019.)
• Deseta sjednica (12. prosinca 2018.)
• Deveta sjednica (12. srpnja 2018.)
• Osma sjednica (13. lipnja 2018.)
• Sedma sjednica (25. siječnja 2018).
• Šesta sjednica (13. prosinca 2017.)
• Peta sjednica (11. svibnja 2017.)
• Četvrta sjednica (15. prosinca 2016.)
• Treća sjednica Skupštine HGK (9. prosinca 2016.)
• Druga sjednica Skupštine HGK (20. lipnja 2016.)
• Konstituirajuća sjednica Skupštine HGK (20. travnja 2016.)