Biofach 2012. – Međunarodni sajam ekološke poljoprivrede i ekoloških proizvoda, Nürnberg/Njemačka, 15. do 18. veljače 2012.

U Nϋrnbergu/Njemačka se u vremenu od 15. do 18. veljače 2012. godine održao 23. Međunarodni ekološki sajam “BIOFACH“ na kojem su se četvrti put za redom predstavili i izlagači iz Hrvatske. Organizatori nastupa bili su Hrvatska gospodarska komora i Ministarstvo poljoprivrede RH.

Na nacionalnom štandu površine 60 m2, svoje poljoprivredne i prehrambene proizvode sa eko certifikatom predstavili su: OPG Sandra Babac;  PZ Svirče – Badel 1862 d.d.; Spider Grupa d.o.o.; Hermes International d.o.o.; OPG Eko-Sever; Natura Rab d.o.o. i Siladi d.o.o.

Izlagači su ove godine predstavili organski proizvedene džemove, sokove, svježe I konzervirano voće I povrće, žitarice, mlinske I pekarske proizvode, med, ekološki proizvedene kozmetičke proizvode, ljekovito bilje, čajeve i vino.

Na natjecanju proizvođača vina iz ekološkog uzgoja grožđa „MundusVini“ sa dvije zlatne medalje nagrađeno je i vino Poljoprivredne zadruge Svirče „Ivan Dolac“  što je i dodatni poticaj budućim nastupima na ovom odnosno sajmovima slične tematike posebice iz razloga što je hrvatska ekološka poljoprivredna proizvodnja na trenutnih 23 tis. ha još uvijek izrazito mala u usporedbi sa drugim zemljama, gdje je ekološka proizvodnja poprimila razmjere industrijske proizvodnje.

U 4 dana trajanja, sajam je posjetilo oko 40.000 poslovnih posjetitelja iz 138 zemalj svijeta, a svoje je proizvode predstavilo nešto više od 2.400 izlagača.